Головы колибри часто украшены хохолками. Например у двувымпеловой райской птицы от головы назад тянутся два длинных пера. Эти перья очень красивы. На них равномерно по очереди распределены участки, на которых абсолютно нет опахала. Также по очереди на этих же перьях наблюдаются участки, на которых опахала есть. При взгляде на эти перья со стороны может показаться, что на головке птицы надето что-то вроде рыцарского вымпела.

Но во всем этом великолепии есть и скромно выглядящие райские птицы. У этих видов самки и самцы практически не различаются. Но, во время брачного сезона эти птицы они образуют крепкие пары. Они совместно строят гнезда. Гнезда представляют собой некие широкие конструкции, которые напоминают по своей форме «тазики» с широкими краями. Эти гнезда, птички располагают. Там они высиживающие яйца и выкармливающие птенцов, число которых чаще всего составляет один или два. Райские птицы питаются насекомыми, древесными лягушками и ящерицами. Некоторые из представителей этого вида птиц лакомятся фруктами.

Перья и шкурки райских птиц в Европу завезли в 1522 году. Это была экспедиция Магеллана. При виде этих птичек, которые не нуждались ни в инкрустации драгоценностями, представляя собой саму драгоценность благодаря оперению, все дамы захотели обзавестись этими чудными перышками для шляпок. После этого, большое количество экспедиций отправились за тысячами шкурок райских птиц.

Колибри сопровождало немалое количество небылиц. Для того чтобы выгоднее продать товар, моряки рассказывали о том, что у этих птиц нет ног, что яйца лежат на спинах летающих самцов, что птицы всегда в небе. Отлов этих птиц привел к тому, что некоторые виды колибри оказались на грани вымирания. В данное время охота на колибри запрещена.